乙肝患者不能喝酒。无论是乙肝患者还是乙肝病毒携带者都需要戒酒，这里所说的酒既包括所有常见的明显含有酒精成分的食品，如白酒、啤酒、黄酒、红酒、以及含有酒精的饮料，甚至连通过酒精等原料炮制或制作的食品也不宜食用。这是因为酒里的主要成份是乙醇，它主要经肝脏代谢。健康者长期或大量饮酒，尚且难以耐受，造成肝脏损害，最终可能形成酒精性肝硬化。乙肝可以喝红酒吗？对于乙肝患者来说喝酒对肝脏的损伤将更加明显。
乙肝可以喝红酒吗？即使红酒和啤酒中酒精含量较低，但那些摄入的酒精90%以上都将涌向肝脏，都需要经肝脏代谢、解毒。而肝炎患者肝功能本来就比较差，对乙醇代谢所需要的各种酶的活性比较低，分泌量也少。此时如果再摄入酒精，肝细胞可能无法完成转化任务，酒精成分以及酒精代谢产物将对肝细胞造成直接毒性，导致肝细胞坏死或变性，进一步造成肝功能损害，使病情加重或复发。
有乙肝但肝功能正常也不应喝酒，患有乙肝的患者，即使在检查时表示肝功能是正常的，也是不能喝酒的。可能肝脏的代偿能力很强，乙肝已经发病了，但肝功能检查却仍然在正常范围内。因此全面诊断乙肝病情还应参考更全的检查项目，若是乙肝疾病有异常，则更不能喝酒了。乙肝患者坚决不能饮酒而不是少喝酒，乙肝的肝功能已受到损害，各种代谢乙醇的酶类活性减低，肝脏解毒功能下降，因此即便少量饮酒，损害也是很大的。乙肝患者不仅不能饮酒，还一定要做好日常保健工作，及早到正规专科医院进行规范的治疗，才能早日恢复健康。
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