抗体是一种由浆细胞(效应B细胞)分泌，被免疫系统用来鉴别与中和外来物质如细菌、病毒等的大型Y形蛋白质，仅被发现存在于脊椎动物的血液等体液中，及其B细胞的细胞膜表面。抗体能识别特定外来物的一个独特特征，该外来目标被称为抗原。乙肝抗体抗-HBs这是乙肝病毒表面抗原（HBsAg）刺激人体免疫系统后产生的抗体，它是一种保护性抗体，也叫中和性抗体。乙肝抗体能中和掉乙肝病毒的感染力，保护人体免受乙肝病毒再度袭击。
乙肝抗体阳性至少说明三个问题：乙肝病人到了恢复期，从此即将告别乙肝病毒感染；既往感染过乙肝病毒，可能患过乙肝病，也可能是不知不觉中的隐性感染，但现在病毒已被清除，获得了对乙肝的免疫，即使有乙肝病毒侵入体内，也仍然安然无恙；是注射乙肝疫苗并免疫成功的标志，当然也不会再感染乙肝病毒了。在乙肝抗体三兄弟中，以抗-HBS最为特殊，它与乙肝抗原（HBsAg、HBeAg和HBCAg）势不两立，它阳性，抗原们也就阴性了；只在很特殊的情况下，抗-HBS和HBsAg才同时出现。
抗体的主要功能可抑制病原体的生长繁殖，可阻止病毒或病菌靠近人体细胞，可中和病毒，可中和病菌的毒素，可识别感染微生物的种类。乙肝抗体可维持多久？乙肝抗体通常能维持3-5年，但接种者的情况是不同的，有些人接种乙肝疫苗后抗体水平较高，持续时间较长;而有些人接种乙肝疫苗后，抗体水平较低，持续时间较短。当体内乙肝抗体消失或过低时，应复种乙肝疫苗。复种之前要测定乙肝表面抗体的滴度，血清中乙肝表面抗体滴度越高，保护力越强，持续时间也越长。
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